tirsdag 28. oktober 2008
Merry X-mas fra Container :-)
Førstemann til mølla...
onsdag 1. oktober 2008
Velkommen til et høst-eventyr...
mandag 8. september 2008
Sjokolade - og bringebærpavlova à la Nigella Lawson
Bunn:
6 eggehviter
300 gram sukker
3 ss kakao
1 ts balsamico
50 gram mørk sjokolade - finhakket
Sett ovnen på 180 grader og kle et stekebrett med bakepapir
Pisk eggehvitene til det danner seg lekre mye topper og pisk deretter inn sukkeret... litt etter litt helt til marengsen er stiv og blank
Sikt kakao over og tilsett balsamico og den hakkede sjokoladen - dette skjæres sammen forsiktig. Se at kakaoen er godt blandet.
Legg marengsen på stekebrettet i en tykk sirkel - 22-24 cm i diameter. Glatt kantene.
Dette settes inn i stekeovnen. Skru temperaturen ned til 150 grader og la bunnen steke 1 god time. Den er ferdig når du ser at den er sprø langs kantene og tørr på toppen.
Skru av stekeovnen og la den stå og tørke helt i ovnen - helt til den er nedkjølt, med døren på klem.
Pynt:
5 dl kremfløte
500 gram bringebær
2-3 ss grovhakket sjokolade
Når herligheten er klar til servering legger du bunnen over på et stort fat.
Pisk kremfløten nesten stiv og legg et tykt lag oppå marengsen.
Strø med bringebær og sjokoladen strøs til slutt.
Bon apetit!
onsdag 3. september 2008
Høstens fristelser fra Lene Bjerre
Bamse Bimse har vi hatt i butikken tidligere og nå har vi igjen latt oss friste til å ta inn de mykeste og søteste bamsene til våre søte små... Sovende bamser, krabbetepper, målestokk (følg med på hvor høyt barnet er), trekleshengere med bamse på...
Lekre gaver til store og små!
fredag 29. august 2008
onsdag 27. august 2008
søndag 24. august 2008
Akkurat landet etter høstens messe i Oslo
Så er nok en messe unnagjort og jeg sitter med en god magefølesle - det er mange godbiter i vente nå :-)
Spesielt gleder jeg meg til nyhetene fra Blanc d`ivoire - fransk interiør på sitt lekreste.
Sart, lunt og så utrolig vakkert... gled dere!
Vi har også kjøpt inn litt Lene Bjerre, men holder oss til deres fantastiske gardiner og duker - ispedd litt snadder som forhåpentligvis faller i smak hos noen og enhver!
Riviera Maison har mye å by på - alt fra lekre kurvmøbler og solide trebord til masse ting & tang, som er utrolig hyggelig å ha.
Vi legger mer informasjon her når varene begynner å komme inn!